Végane. Local et de saison. Zéro déchet. Biologique, permacole, biodynamie. En voilà des façons de s'alimenter, des façons de penser, de concevoir la vie. Je trouve que ce sont les 4 piliers d'une alimentation écologique. S'alimenter à la fois végétal, local, de...
Jeter de la nourriture, c’est toujours rageant. Quand on sait qu’en moyenne une personne jette 29kg de nourriture par an (source) il y a de quoi être affolé. Produire de la nourriture pour qu’elle finisse à l’incinérateur alors que tant de personnes ont faim...
En ce moment, j’ai très facilement mal à la tête. Ça commence au réveil, mal de tête. Bien souvent, une fois levée, le nez débouché grâce à du spray nasal, ça passe. Puis, au fur et à mesure de la journée, avec le travail à l’écran, le mal de tête reviens. J’ai essayé...
Manger bio, local, de saison : l'idée est séduisante. C'est plus sain, plus écologique, socialement parlant bien plus éthique. Oui, mais ! Comment faire entrer ça dans le budget ? C'est sans doute la première excuse/raison : le bio, c'est cher. Oui, c'est vrai. C'est...
Si tu souhaites savoir ce que tu manges. Si tu as envie de manger local, biologique, agroécologique, permacole, de saison, alors cultiver une partie de ta nourriture est une option à envisager sérieusement. Et si l’autonomie n’est pas possible, cultiver même un tout...
Pour les deux à venir, je souhaite questionner avec toi notre alimentation. C'est l'un de nos besoins fondamentaux : nous nourrir. Cet acte nous paraît parfois si banal, et pourtant, en y réfléchissant, il peut cautionner un modèle de société qui ne nous plaît pas...
Avant, mon Amoureux et moi, on n’était pas écolo. Maintenant, on a sacrément progressé, et je trouve notre mode de vie beaucoup plus écologique,serein et en phase avec nos valeurs. Je continue aujourd’hui une série d’articles nommés Comment nous sommes devenus écolos....
Avant, mon Amoureux et moi, on n’était pas écolo. Maintenant, on a sacrément progressé, et je trouve notre mode de vie beaucoup plus écologique,serein et en phase avec nos valeurs. Je continue aujourd’hui une série d’articles nommés Comment nous sommes devenus écolos....
Manger de saison, quand sur les étals des primeurs et des supermarchés on trouve de tout, tout le temps, cela peut s’avérer compliqué. Pour ne pas te tromper, le plus simple est d’acheter tes fruits et légumes au près des producteurs locaux : en AMAP sur un marché de...
Avant, mon Amoureux et moi, on n’était pas écolo. Maintenant, on a sacrément progressé, et je trouve notre mode de vie beaucoup plus écologique, serein et en phase avec nos valeurs. Je continue aujourd’hui une série d’articles nommés Comment nous sommes devenus...
Manger de saison, quand sur les étals des primeurs et des supermarchés on trouve de tout, tout le temps, cela peut s’avérer compliqué. Pour ne pas te tromper, le plus simple est d’acheter tes fruits et légumes au près des producteurs locaux : en AMAP sur un marché de...
Avant, mon Amoureux et moi, on n’était pas écolo. Maintenant, on a sacrément progressé, et je trouve notre mode de vie beaucoup plus écologique, serein et en phase avec nos valeurs. Je commence aujourd'hui une série d'articles nommés Comment nous sommes devenus...
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