C'était dit, ce mois-ci, nous cuisinons sucré, mais aussi sain ! Les légumes s'invitent donc dans les desserts, pour le ravissement de nos papilles. Après le cake aux carottes et les muffins à la courge, voici le fondant à la patate douce. La recette d'Amélie, alias...
Poires aux épices – Babou
Après les petits pots de crème végétale sans sucre, Babou nous propose aujourd'hui une recette de poires aux épices. Ingrédients : une petite poire par personne des épices douces de ton choix : cannelle, quelques graines de cardamome ouvertes, une ou deux étoiles de...
Manger des fruits : lesquels ? quand ?
Bon, si on met moins de chocolat dans nos desserts, on mange quoi ? Des fruits pardi ! Les fruits locaux Ecologiquement parlant, le mieux est bien entendu d'acheter des fruits locaux et de saison. Le plus simple pour ne pas commettre d'impair est de te fournir dans...
Crumble aux pommes vegan – Vg-tables
Un crumble végétalien (hélas, le site n'est plus actif), au sucre complet, et à la purée d'amande, en veux-tu ? En voilà ! Grâce à Manon, c'est possible et facile. Ce crumble a l'air tellement bon que je suis bien impatiente de le goûter ☺ Et toi, aimes-tu le crumble...
Petite crème végétale – Babou
Cécile, alias Babou, nous propose aujourd'hui une recette de crème végétale sans sucre déclinable selon tes goûts et tes envies. La recette de base, celle que sa famille mange comme dessert quotidien, est au chocolat. Tu peux la décliner à l'infini, grâce à toutes les...
Cookies 2 ingrédients – Gwendoline
Voilà une recette de cookies sans sucre ajouté, végétalienne, avec seulement deux ingrédients. Tu peux y ajouter ce qui te fait envie : raisins secs, cranberries, noix, amandes... ou pépites de chocolat ;-) Gwendoline, qui nous présente cette recette, nous indique :...
Muffins à la courge sans gluten et vegan – Antigone XXI
Quand Ophélie a accepté que je présente une de ces recettes pour le challenge, je savais que le défi serait de choisir une seule recette. Ceci dit, je n'allais pas non plus te mettre les liens vers chacune de ses recettes. Tu pourras les découvrir par toi-même, dans...
Spécisme et équitation : mes questions, sans réponses
Mon p'tit poney... C'est ainsi que j'appelle ma jument. Appeler son cheval "poney" est je crois, un comportement typique de la fille totalement dingue de son équidé. Un peu comme une maman appelle sa fille ado ma puce. Une sorte de gagatisation. J'aime ma jument....
Du chocolat bon pour les hommes et la planète, ça existe ?
Le chocolat, c'est bon. Miam. J'aime le chocolat noir, le chocolat au lait - pas trop sucré, le chocolat praliné, le chocolat blanc, le chocolat fourré au lait - nous en trouvons au sucre complet, il est excellent. J'aime les gâteaux au chocolat, les poires couvertes...
Granola et son lait d’amande 100% maison – Echos Verts
Le granola des magasins m'a souvent fait envie. Et puis, un bref regard sur la composition me faisait toujours reposer le paquet en raison de la présence d'huile de palme. Heureusement, il y a les blogs, et les bonnes recettes maisons. Avant, je croyais que faire du...
Le jour où j’ai arrêté de manger du sucre
Imagine.
Tu rentres chez toi et uuuum, ça sent bon le chocolat ! Tu te diriges vers la cuisine et découvre un plat de muffins tout juste sortis du four. Il n’y a personne chez toi, tu n’as pas faim. Que fais-tu ?
Quelle est ta recette de dessert fétiche ?
Alors que le challenge de Février ouvre tranquillement ses portes, j'ai eu envie de bousculer les habitudes. Cette fois, j'ai eu envie de mettre beaucoup de vous toutes dans ce challenge, de te permettre de participer encore plus si tu le souhaites. En Février, nous...
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Consomme Autrement
Septembre à Décembre 2025
Sais-tu que les 1% personnes les plus riches créées 50% de la pollution mondiale ?
Cette info a de quoi mettre en colère !
A quoi peuvent bien servir nos petits gestes du quotidien dans un tel contexte ?
Nous pouvons pourtant faire quelque chose contre ces géants : arrêter de leur donner notre argent, arrêter de consommer leurs biens. Cela individuellement et collectivement.
Et puis, consommer mieux, c’est aussi pour chacune d’entre nous l’opportunité de se sentir plus actrice de sa vie, plus alignée avec nos valeurs.
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