Béatrice est herboriste. Elle présente son travail ainsi : Passionnée par les plantes médicinales et l’alimentation vivante depuis 25 ans, j’utilise les plantes dans mon quotidien, ma cuisine, ma salle de bains et mon armoire à pharmacie. Pour mon bien-être, celui de...
Questionnement sur le végétarisme #2 – Animaux domestiques et sauvages
Je déteste les cirques. Pour de multiples raisons. D'abord, les clowns me font peur - c'est pas leur job pourtant... Ensuite, je déteste qu'on utilise des animaux sauvages pour faire des tours. Le lion qui saute dans un cercle enflammé, je trouve ça révoltant. Il y a...
Salade de courgettes crues marinées – Laure et Slox
Laure aux fourneaux - enfin à la découpe plutôt - et son chéri à l'appareil photo nous présentent : La salade de courgettes crues marinées Cette recette est toute simple, se réalise avec des ingrédients classiques et sera parfaite pour l'été les jours de chaleur. Il...
Tomates farcies végétaliennes – 100% végétal
Marie Laforêt cuisine 100% végétal. Elle a même écrit un énorme livre, sobrement intitulé Vegan, que je rêve d'avoir dans mes étagères. Je l'avais "commandé" pour la fête des mères, mais pas assez fort. J'attends donc la prochaine excuse pour me l'offrir - comprendre...
Gratin de brocolis aux cacahuètes – Cléa cuisine
Les brocolis... la terreur des cantines. Il faut dire que les brocolis (industriels) à l'eau, c'est pas très enthousiasment comme repas... Mais en gratin, avec des cacahuètes, là, par contre, tu vas avoir un succès fou ! C'est Cléa qu'il faut dire merci, et à sa fille...
Questionnement sur le végétarisme #1 – De l’éducation des enfants
Végane... C'est un mode que je respecte, voire même que j'admire. Je trouve extrêmement louable de ne pas accepter d'utiliser d'animaux que ce soit pour se nourrir, se vêtir ou pour son plaisir. C'est un peu pour moi comme un idéal vers lequel je souhaite tendre, tout...
Poêlée de riz et lentilles toute simple (vegan) – Bulle Green
Une nouvelle recette végétalienne au compteur ! Elle nous est proposée par Gwenaëlle du site Bulle Green. C'est une recette simple, aux milles variantes puisque pour chaque ingrédients, Gwenaëlle nous en propose plusieurs autres qui peuvent les remplacer et ainsi...
Panna cotta fraise-verveine toute végétale
Aujourd'hui, c'est Noémie, du chant des cerises agitées qui partage avec un nous une recette de saison aux fraises ! La panna cotta, c'est un des desserts préférés de mon amoureux. Je crois que je vais tester au plus vite cette recette, avec les bonnes fraises du...
Pâtes à la courgette – vegan
J'aime tellement les courgettes qu'à chaque début de saison j'en mets absolument partout. Sur des tartines, sur les pizza, dans les salades... et dans les pâtes ! Comme mon amoureux n'aime pas les courgettes, j'en mange surtout le midi, lorsque je suis seule à la...
Clafouti aux cerises végétalien – La fabrique à tout
Voilà une recette qui va me réconcilier avec les clafoutis ! Parce que normalement, dans un clafouti, il y a plein de beurre, plein d’œufs, et plein de lait. Je trouve ça trop riche, trop gras, trop lourd. Alors là, un clafouti végétalien, je dis oui ! Enfin, si...
Hamburger et son pain (vegan) – Eco-créateurs
Continuons les recettes invitées avec Flore du site éco-créateurs. Aujourd'hui, on réabilite une nouvelle fois le symbole de la junk-food, à savoir le hamburger. J'aime les hamburgers. Alors quand ils sont bons, sains, de saison et véganes, que demander de plus ? Je...
Tarte aux fraises végétalienne sans cuisson – Save the Green
Et c'est partiiiiii ! De très gentilles blogueuses végétariennes, végétaliennes ou véganes et toutes très écolo ont répondu 'oui' à mon appel : elles nous font le plaisir de partager des recettes simples et gourmandes pour nous aider à mettre du végétal dans nos...
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