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Livre du mois – Il n’y a pas de parents parfaits

Cette année, tous les mois, je te propose de découvrir un livre. Mon idée est celle d'un club de lecture virtuel. Nous lisons toutes ensemble le même livre, nous en discutons dans un groupe d'échange Facebook, nous nous soutenons et nous entraidons pour mettre en...

Gratin poireaux – pommes de terre [végane]

Le poireau est un de mes légumes hivernal préféré. Je l'aime notamment en fondue, dans des pâtes, et gratin. Bien entendu, comme toutes les recettes présentées ici depuis un moment maintenant, ce gratin ne contient ni produits laitiers ni œufs. Il est tout de même...

Mange des fruits et légumes de saison : hiver

Manger de saison, quand sur les étals des primeurs et des supermarchés on trouve de tout, tout le temps, cela peut s'avérer compliqué. Pour ne pas te tromper, le plus simple est d'acheter tes fruits et légumes au près des producteurs locaux : en AMAP sur un marché de...