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Salade de courgettes crues marinées – Laure et Slox

Laure aux fourneaux - enfin à la découpe plutôt - et son chéri à l'appareil photo nous présentent : La salade de courgettes crues marinées Cette recette est toute simple, se réalise avec des ingrédients classiques et sera parfaite pour l'été les jours de chaleur. Il...

Tomates farcies végétaliennes – 100% végétal

Marie Laforêt cuisine 100% végétal. Elle a même écrit un énorme livre, sobrement intitulé Vegan, que je rêve d'avoir dans mes étagères. Je l'avais "commandé" pour la fête des mères, mais pas assez fort. J'attends donc la prochaine excuse pour me l'offrir - comprendre...

Gratin de brocolis aux cacahuètes – Cléa cuisine

Les brocolis... la terreur des cantines. Il faut dire que les brocolis (industriels) à l'eau, c'est pas très enthousiasment comme repas... Mais en gratin, avec des cacahuètes, là, par contre, tu vas avoir un succès fou ! C'est Cléa qu'il faut dire merci, et à sa fille...

Questionnement sur le végétarisme #1 – De l’éducation des enfants

Végane... C'est un mode que je respecte, voire même que j'admire. Je trouve extrêmement louable de ne pas accepter d'utiliser d'animaux que ce soit pour se nourrir, se vêtir ou pour son plaisir. C'est un peu pour moi comme un idéal vers lequel je souhaite tendre, tout...

Poêlée de riz et lentilles toute simple (vegan) – Bulle Green

Une nouvelle recette végétalienne au compteur ! Elle nous est proposée par Gwenaëlle du site Bulle Green. C'est une recette simple, aux milles variantes puisque pour chaque ingrédients, Gwenaëlle nous en propose plusieurs autres qui peuvent les remplacer et ainsi...

Menu de la semaine – Challenge végétarien/végétalien

Cette semaine, nous allons recevoir 1kg de courgettes dans notre panier de l'AMAP. Et il m'en reste encore de celles que nous avions acheté au marché de producteur. Comme je suis la seule à en manger, j'essaie d'en ajouter un peu partout le midi, lorsque je mange...