Muffins à la courge sans gluten et vegan – Antigone XXI

Fév 9, 2015 | 4 commentaires

Quand Ophélie a accepté que je présente une de ces recettes pour le challenge, je savais que le défi serait de choisir une seule recette.

Ceci dit, je n’allais pas non plus te mettre les liens vers chacune de ses recettes. Tu pourras les découvrir par toi-même, dans la section Mangeons de son blog.

Après le gâteau aux carottes de Flore, j’ai choisi de partager une recette de muffins à la courge. Parce que peut-être que comme moi, tu en as plein le congélateur, et que tu aimerais bien changer de la soupe et de la tarte à la courge. Ou alors tout simplement parce que tu aimes ça.

Muffins vegan à la courge sans gluten

Pendant les vacances, Petit Lutin et moi allons donc faire des gâteaux aux légumes ! Et toi, tu as prévu des pâtisseries pour les vacances d’hiver ? S’il te plaît, partage tes projets en commentaires !

4 Commentaires

Claire sur 09/02/2015 à 20:55

Tout le monde est parti en vacances ?
J’aime bien le blog d’Ophélie et sa démarche.
Par contre, je cale sur les recettes qui demandent trop d’ingrédients différents…
A revisiter quand j’aurai grandi dans la démarche.
Réponse
- Clémentine sur 23/02/2015 à 20:49
  
  J’ai eu le même souci au départ, et puis, j’ai petit à petit acheté les ingrédients manquant, et du coup, découvert de nouvelles façons de cuisiner ! Je te souhaite une bonne découverte ☺
Arte Miss sur 22/02/2015 à 19:32

j’adore les gâteaux aux légumes mais comme nous ne sommes que 2 avec mon amoureux à aimer ça, on se retrouve tout le temps avec le gâteau à finir à deux :-( donc je n’en fait pas trop mais ça me tente bien quand même de tester les muffins à la courge ;-)
Réponse
- Clémentine sur 23/02/2015 à 20:52
  
  Alors, il te reste à attendre que vous ayez de la visite ;-) Ou alors, tu divises les ingrédients par 2 et tu fais un autre gâteau pour tes enfants à cuire en même temps ?