Le granola des magasins m’a souvent fait envie.
Et puis, un bref regard sur la composition me faisait toujours reposer le paquet en raison de la présence d’huile de palme.
Heureusement, il y a les blogs, et les bonnes recettes maisons. Avant, je croyais que faire du granola était compliqué. Mais ça, c’était avant. Maintenant, il y a la recette de Natasha, facile, rapide, qui se conserve. Et bien entendu, pour ce challenge, cette recette ne contient aucun produits raffinés. Sirop d’agave ou d’érable remplacent le sucre, et huuuum ! C’est un régal ! ☺
Je te laisse donc découvrir la recette du granola maison de Natasha, à accompagner de son lait d’amande pour un petit déjeuner équilibré et qui met de bonne humeur !
Et toi, quel est ton petit déjeuner sans sucre raffiné préféré ? S’il te plaît, partage tes idées en commentaires !
Il me fait de l’oeil le granola de Natasha! Pour l’instant, mon préféré est celui de Gaëlle de Better than Butter. Il a réussi à faire manger du sarrasin à mon amoureux, et même à ce qu’il me demande d’en refaire !
D’ailleurs, il va falloir que je me réapprovisionne en oléagineux pour le week-end ;-)
Miam miam, il est plein de chocolat celui de Gaelle en plus !
Pour ma part je mange du miamofruits :-)
C’est de la banane écrasée mélangée à des graines, de l’huile vierge et du jus de citron. Et par dessus des fruits frais.
http://www.femininbio.com/cuisine-recettes/conseils-et-astuces/miam-o-fruits-de-france-guillain-6443
C’est une recette de France Guillain, je ne sais pas si tu connais?
Je ne m’en passe plus en tout cas!!
Je n’ai jamais pris le temps de me pencher sur la recette du granola, mais j’ai l’impression que c’est similaire…
Merci pour ton avis sur le chocolat sinon!!
J’essaye de trouver du chocolat sucré autrement qu’avec du sucre (ou le moins possible), mais j’ai du mal à me faire une idée.
Il faut que je voie ça :-)
Ah, et le miamofruits c’est entièrement cru :-)
Merci pour le partage de cette recette. Le matin, j’ai du mal à manger des fruits. Il me faut des céréales, complètes, mastoc. Alors l’association banane-graines pourra peut-être me faire changer d’avis ?
Pareil que toi Clémentine: il me faut des céréales le matin, les fruits ça ne me suffit absolument pas. Dans la même idée, le millet au lait (végétal), c’est délicieux ! tu le sucres comme bon te semble et tu y ajoutes ce que tu préfères (moi j’aime bien y mettre des pruneaux et des amandes).
Le granola j’aime beaucoup mais je suis une grande mangeuse le matin, donc il tient à peine 5 jours (surtout si je dois partager avec mon amoureux :-D )
Merci Emilie pour l’idée ☺ Je n’ai jamais mangé de millet. Encore une belle découverte en perspective !
J’aime bien – quand notre blender n’est pas en panne, bouhou ! vivement samedi qu’on aille le faire réparer ! – me faire un smoothie de fruits pour le p’tit creux de 11h. J’ai toujours un p’tit creux à 11h. Parfois même à 10h-10h30 quand je passe la matinée avec Petit Lutin.
A lire les premiers commentaires, je suis davantage tentée par le miam-ô-fruits qui me semble vraiment plus rapide à préparer….
En fait, je le mangerai plutôt en goûter-dîner.
Le matin, je mange des cracottes sans gluten et du fromage. Je ne suis pas vegan (on n’a pas toutes les qualité, n’est-ce pas ?) ;-).
Donc jamais de sucre sauf ce que peuvent contenir les cracottes.
Vraiment merci pour le challenge du mois qui permet de revisiter nos habitudes alimentaires.
Amitiés.
Claire
Le granola se conserve bien, donc tu le fais une fois le dimanche matin, et tu en as pour la semaine. Y’a plus qu’à ouvrir le bocal le matin !
Mais le mieux, c’est sans doute de varier les plaisirs ;-)
Oh oui le miam-o-fruits c’est un délice aussi !
Mais ce granola … Hmm à tester !
Merci Marie pour le partage de ton enthousiasme ☺
Euh miam!! Je vais me le tenter celui là, mais quand même avec une pointe de chocolat :)
Récemment j’ai été assaillie par un vilain rhume qui trainait en longueur. Au petit déjeuner d’habitude je mange du pain et du fromage…Non je ne suis pas végétalienne…Ni végétarienne d’ailleurs. J’ai encore des progrès à faire sur ce point, mais l’idée fait son cheminement petit à petit et se met en place très progressivement.
Bref, j’ai ressenti le besoin d’un petit déjeuner vitaminé pour m’aider à combattre le rhume et du coup je m’étais fait un gloubiboulga boostant
Une banane coupée en rondelle, un autre fruit (pomme, clémentine, etc…), une poignée de flocons d’avoine, une poincée de mélange de graine que j’avais acheté pour le pain…Mais qui me sert à ça du coup :P , quelques amandes, noisettes ou autre. Pour lier le tout, je mélange avec un yaourt au lait de brebis…(j’avais prévenue, je ne suis pas végéalienne… ^^ ). J’ai bien du lait de noisettes, mais je ne voyais pas le mélange avec du liquide…
Je ne pensais vraiment pas me sortir de mon pain/ fromage du matin, mais parfois le corps réclame des choses et il faut le suivre. :)
Ce granola me permettra de varier les plaisirs! Merci Clémentine pour ce partage! Et Natasha pour la recette :)
belle journée
C’est toujours bien d’écouter son corps, il sait ce dont il a besoin ☺ Merci pour ton retour et ton idée de recette !
Cela fait quelque temps que les granola maison me tentent, faut vraiment que je m’y mette !!!
Sinon, je me fais régulièrement de pudding au graine de chia !!!
A bientôt !!!
Bonne cuisine Laëtitia ☺
Merci pour cette idée recette! Personnellement, je suis tombée amoureuse du granola avec la recette d’Alice Esmeralda (https://www.youtube.com/watch?v=rCNHJXevbrA) mais celui-ci est à tester dès que mon pot de granola sera vide :-P
Merci Emilie pour le partage de ta recette fétiche ☺ J’espère que celui-ci te plaira aussi !