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Le chocopote : gâteau au chocolat moelleux [Végane]

J'avais envie d'un gâteau au chocolat qui : soit hyper facile et rapide à fairesalisse le minimum de vaissellereste relativement sain et nutritifait une texture qui se tienne bien Je suis partie d'une recette de moelleux au chocolat que j'ai déjà partagée, et je l'ai...

Pain maison au levain déshydraté

Dans ma démarche de permaculture au quotidien, j'ai cherché à apprendre à faire mon pain. Exit les machines à pain, les sachets de levure du boulanger du super marché ou les préparations "spécial pain" du commerce. J'ai eu envie de faire cela dans une démarche globale...

Juillet au micro-jardin

Oh lala, voilà une bien longue absence ! C'est que nous avons déménagé, et que tout cela prend du temps. Avec Petit Lutin à la maison, les grosses chaleurs et une jument blessée, encore plus de temps que prévu. Et je me suis laissée le droit de ne pas revenir ici,...

Mai au potager sur le balcon

Le mois de Mai est intense pour le jardinage, et c’est vrai aussi sur le balcon. Quelle joie de semer, repiquer et glaner les premières récoltes ! Je continue ici à te détailler ce que j’ai réalisé mois par mois sur notre balcon. J’espère que cela pourra...

Pour une fête des mères (et des pères) non consumériste

La fête des mères, la fête des pères... Une occasion, si l'on en croit l'idée, de célébrer ces personnes qui relèvent au quotidien un défi immense : accompagner leurs Petits Lutins, dans l'idée d'en faire des adultes heureux et épanouis. Le rapport avec une nouvelle...

Avril au potager sur le balcon

Le mois d'Avril est intense pour le jardinage, et c'est vrai aussi sur le balcon. Quelle joie de remettre les mains dans la terre, de voir toutes les petites pousses s'épanouir de partout ! Je continue ici à te détailler ce que j’ai réalisé mois par mois sur...