C’est la fin de l’été. Et les bons fruits de saison vont disparaitre aussi.

Ici, au marché de producteurs locaux, on a des pêches, des abricots, des melons, des fraises, … Nos fruits préférés au Lutin, mon Amoureux et moi. Alors, j’ai eu envie de nous les conserver pour l’hiver, dans des jolis bocaux récup’.

La recette est très simple à faire, et tu as certainement tout ce qu’il te faut sous la main. Il te suffit de récupérer des bocaux du type pot de confiture avec leur couvercle et de bien les laver. Pour la stérilisation, une grande cocotte suffit. J’utilise une cocotte minute 18L. Demande à ta Maman ou ta Mamie de te prêter la sienne si tu n’en as pas ;-)

Je t’ai préparé une jolie carte recette à imprimer gratuitement. Comme ça, même pas besoin de la recopier !

Et maintenant la question qu’il reste est : cigale ou fourmi, combien de temps avant que nous ne dévorions ces fruits au sirop ?

Petites annonces officielles :

La semaine prochaine, je te donne de jolies étiquettes à imprimer pour mettre sur tes bocaux, je te donne le truc le plus écolo, rapide et simple pour les coller et je te montre comment j’ai fait pour avoir de jolis couvercles sur tes bocaux !

J’ai prévu de partager avec toi une recette de saison tous les deux mois. Une jolie carte recette sera en téléchargement gratuit à chaque fois. Pour ne louper aucune recette, donne moi ton mail, là, en haut à gauche.

Les cartes recettes seront toujours au même format. Tu peux donc chercher une jolie boite pour les ranger ! Il y aura aussi un tutoriel pour t’expliquer comment t’en fabriquer une tout en récup’. Mais ça c’est pour l’année prochaine car il y a des tas de choses que je suis super impatiente de partager avec toi d’ici là !

Petits liens qui vont bien pour aller plus loin :

++ télécharger la recette
++ fruits de saison