Ail des ours : pesto et vinaigre aromatisé [recettes véganes]

Ail des ours : pesto et vinaigre aromatisé [recettes véganes]

En ce moment, les coteaux forestiers sont couverts d’ail des ours. Cette plante ressemble un peu au muguet, toxique, notamment ses feuilles. Mais tu ne peux pas confondre : elle sent l’ail ! Il te suffit de froisser une feuille dans tes doigts pour...
Que planter au printemps ?

Que planter au printemps ?

Le retour du printemps et le retour de toute la vie. Ce matin, ce sont les oiseaux qui chantaient qui m’ont réveillé – oui, oui, nous habitons en pleine ville ! Et dehors, sur le balcon, la vie commence à se développer ici et là. Je t’ai parlé de nos...
Livre du mois – Et je ne suis jamais allé à l’école

Livre du mois – Et je ne suis jamais allé à l’école

Voilà un titre qui m’intrigue grandement ! Aux 2 ans de Petit Lutin, je ne pouvais plus supporter la crèche où il allait car le personnel y manquait de bienveillance, envers les enfants comme les parents. Nous nous posions la question : où le mettre à...
Les recettes de printemps du blog

Les recettes de printemps du blog

Sur le blog, il y a déjà différentes recettes disponibles à réaliser au printemps. En voici un récapitulatif. Elles sont toutes véganes et faciles à réaliser. Les eaux infusées, à réaliser avec des fruits de saison, telles que les oranges en Mars ou les fraises juste...
Mange des fruits et légumes de saison : printemps

Mange des fruits et légumes de saison : printemps

Manger de saison, quand sur les étals des primeurs et des supermarchés on trouve de tout, tout le temps, cela peut s’avérer compliqué. Pour ne pas te tromper, le plus simple est d’acheter tes fruits et légumes au près des producteurs locaux : en AMAP sur un marché de...