10 fleurs jolies et utiles à semer

Avr 19, 2017 | 2 commentaires

J’aime beaucoup cultiver des fleurs dans notre potager.

Outre le fait que c’est joli, il y existe plein d’autres avantages à cultiver des fleurs en parallèle des fruits et légumes. Au potager, elles attirent les insectes pollinisateurs, qui iront aussi ainsi visiter tes légumes. Elles aident aussi à prévenir certaines maladies des plantes, à éloigner certains insectes nuisibles.

De nombreuses fleurs sont aussi comestibles, utiles à la santé et en cosmétique. Je te partage aujourd’hui les 10 que j’ai eu envie de tester et que j’ai semé avec joie dans notre jardin sur le balcon. Je te présenterai plus tard, après les récoltes, les recettes que j’aurais réalisées. En attendant, voici un récapitulatif des actions de chacune de ces fleurs. Attention lors de leur utilisation : ce n’est pas parce que ce sont des plantes, que l’usage est anodin, notamment en trop grande quantité ! Prends soin de toi, des tiens, naturellement, et n’hésite pas à consulter un médecin lorsque c’est nécessaire !

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Trouver les informations

Tu peux trouver des informations sur internet à propos des actions des plantes un peu partout. Personnellement, je me méfie le plus souvent des informations qui circulent sans source. Je fais confiance à quelques sites ou blogs dont je connais les rédactrices et le professionnalisme. Cependant, j’en ai trouvé très peu qui donnent régulièrement des recettes de phytothérapie ou de cosmétiques à partir de plantes que l’on peut cultiver, récolter et préparer soit-même – ou du moins, la procédure n’est pas mentionnée.

Je me suis donc tournée vers des livres, chez Terre Vivante, une maison d’édition que j’apprécie tout particulièrement.

55 plantes médicinales dans mon jardin

Bien que concis, ce livre présente 55 plantes que l’on peut cultiver soit-même. Fleurs, arbres, buissons, nombreuses sont aussi parmi ces plantes celles que tu pourras trouver en cueillette sauvage. Une description détaillée de la plante, de jolies photos et la méthode de culture commence chaque fiche. Viennent ensuite la récolte, la conservation et les propriétés médicinales et cosmétiques. En début et fin de livre, les méthodes pour réaliser ses propres infusions, sirops, hydrolats… sont expliqués, ainsi que les méthodes de cultures suivant les sols, le lieu…

Personnellement, je conseillerai plus ce livre aux personnes habituées à se soigner avec des plantes, qui souhaitent se mettre à les cultiver elles-mêmes mais n’ont pas besoin de recettes détaillées.

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250 remèdes naturels à faire soi-même

Ce livre, écrit par une Docteur en pharmacie et préfacé par Jean-Marie Pelt est une mine d’or pour la débutante que je suis. 50 plantes sont détaillées, avec leur description botanique et photo, leur histoire et leurs principes actifs et propriétés. Vient ensuite la section des préparations, où sont détaillées avec la posologie tout un tas de recettes d’infusion, de décoction, de sirops… En début de livre, les préparations des plantes sont détaillées, de la récolte jusqu’au produit final : tisanes, teintures mères, remèdes homéopathiques, huiles solarisées, sirops, vinaigres, cataplasmes…

Ce livre est vraiment exhaustif et permet de se lancer dans ses préparations médicinales et cosmétiques soit-même en toute confiance, même pour les débutants.

Note : 250 remèdes à faire soi-même n’existe plus, mais il a été remplacé par :

1000 remèdes naturels à faire soi-même

Trouver les graines

Les graines des plantes présentées ci-dessous sont faciles à trouver. Pour ma part, elles viennent de multiples provenances. Pour chaque plante, je t’ai indiqué après son nom, entre parenthèses, sa provenance. J’espère que ces informations te donneront des pistes pour savoir où te fournir.

Garder des graines pour fleurir son balcon écologiquement

Et maintenant, c’est parti, voici les 10 fleurs !

Coquelicot (R)

Je crois que c’est ma fleur préférée. J’aime le fait que l’on puisse pas en faire des bouquets : dès qu’on la cueille, elle fane. C’est donc une fleur à contempler sur place, dans les champs bio, sur le bord des chemins… Elle ondule gracieusement sous la brise et rien que de la regarder, c’est déjà apaisant ! En plus, ses pétales sont comestibles frais.

Propriétés médicinales et cosmétiques :

  • antitussive : utile notamment en cas de coqueluche,
  • anti-spasmodique
  • expectorante
  • sédative, calmante du système nerveux : elle est de la famille du pavot, en moins forte, elle aide à calmer la nervosité et à dormir
  • antiride, hydratante : sous forme d’huile solarisée

Souci (B)

Le souci est aussi appelé calendula. Ah, maintenant, ça te dit quelque chose ? Cette jolie fleur jaune ne s’est pas laissée facilement apprivoisée l’année dernière sur notre balcon, et ne nous a donné que quelques fleurs en toute fin de saison. J’espère avoir plus de succès cette année !

Propriétés médicinales et cosmétiques :

  • anti-inflammatoire
  • anti-bactérienne
  • diminue les douleurs des règles et favorise leur arrivée
  • utile pour divers problèmes de la peau : érythèmes, piqûres, plaies, crevasses, acné, eczéma…
  • accélère la guérisson des plaies
  • anti-verrues

Bourrache (T)

L’année dernière, j’ai semé de la bourrache, et rien. Une autre plante, ressemblante, a pris le dessus car enfouie dans la lasagne de culture, et j’ai bien failli m’y méprendre. Heureusement, avec la magie d’Instagram, de gentilles lectrices m’ont informé de mon erreur, même si j’ai eu bien du mal à les croire (désolée les filles !). J’espère cette année pouvoir vraiment profiter de bourrache !

Propriétés médicinales et cosmétiques :

  • diurétique
  • sudorifique
  • favorise l’élimination des toxines
  • antitussive et expectorante
  • anti-vergeture : sous forme d’huile solarisée

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Fenouil (B)

J’ai cette année dédié un bac aux plantes dont les besoins en eau sont très limités, et qui aiment les sols bien drainés. Le fenouil fait parti de ces plantes. Jamais je n’aurai pensé à le semer sans la Box à planter, et cela eut été bien dommage !

Propriétés médicinales et cosmétiques :

  • galactogène (favorise la fabrication du lait maternel)
  • digestive
  • ouvre l’appétit
  • diurétique
  • améliore la vue (!!!)
  • amincissante
  • contre la douleur des règles : en huile solarisée

Capucine (J+K)

Je trouve cette fleur, avec ses feuilles rondes et ses fleurs rouge et orange vifs vraiment très jolie. Elle fait des touffes, qui retombent en dehors des bacs, et semblent couler comme une rivière. Au potager, elle attire les pucerons, qui quitteront ainsi les légumes !

Propriétés médicinales et cosmétiques :

  • cicatrisante : antibactérienne, antiseptique, antifongique
  • lutte contre la chute des cheveux
  • utile contre les démangeaisons du cuir chevelu
  • antitussive, expectorante

Camomille (B)

Les graines de la camomille sont minuscules, et quand elles germes, ce sont les deux plus petites premières feuilles que j’ai jamais rencontré qui sortent ! Effet « so cute » assuré ! Les fleurs blanches sont très élégantes, et j’ai hâte de les voir embellir notre jardin.

Propriétés médicinales et cosmétiques :

  • anti-oxydante
  • tranquilisante
  • adoucissante
  • anti-inflammatoire

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Lavande (B)

Voici une seconde fleur qui viendra, je l’espère, embellir mon bac spécial pour plantes qui aiment les sols secs. Je n’aime pas trop l’odeur ni le goût de la lavande. J’ai tout de même choisi de semer mes graines de la Box à planter car elle attire les insectes pollinisateurs, et a de nombreuses utilisations en cosmétique.

Propriétés médicinales et cosmétiques :

  • antipoux
  • calmante
  • anti-maux de tête
  • antiseptique
  • cicatrisante, calme les rougeurs
  • traite l’acné
  • ralentit la chute des cheveux

Nigelle (J)

J’aime beaucoup les feuilles très dentelées de la nigelle, ainsi que ses pétales délicats, blancs ou bleutés. Même la capsule qui renferme les graines une fois la fleur fanée est jolie !

Propriétés médicinales et cosmétiques :

  • favoriste la digestion
  • antiseptique
  • vermifuge
  •  anti-inflammatoire et analgésique
  • l’huile est utile pour les problèmes de peau : acné, psoriasis, eczéma…
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Thym (B)

J’adore cuisiner le thym, notamment avec la carotte ou la courge, en soupe. Peut-être une histoire de couleur ? J’apprécie aussi beaucoup son odeur, et son aspect buissonnant. J’espère que mes graines feront merveille dans le bac « sec » sur le balcon !

Propriétés médicinales et cosmétiques :

  • contre les rhumes
  • contre les infections urinaires
  • digestive
  • vermifuge
  • stimulante
  • décontractante musculaire
  • antitussive
  • stimule la pousse des cheveux

Romarin (T)

Nos pieds de romarin nous ont été offerts par une parfaite inconnue, alors que nous observions un jardin partagé près de chez nous. Petit Lutin était aux anges, il avait des coeurs dans les yeux quand cette gentille dame nous a donné 3 brins de romarin. Il en a planté un dans son bac à herbes aromatiques, et en est tout heureux ! Dès que les tiges sont effleurées, un doux parfum se répand, huuuum !

Propriétés médicinales et cosmétiques :

  • tonique, stimulante
  • antidépressif
  • stimule la mémoire
  • désinfectante, cicatrisante
  • antioxydante
  • hydratante et nettoyante en profondeur : en lotion pour le visage
  • entretient le teint : sous forme d’huile solarisée
  • tonique pour le cuir chevelu, favorise la pousse des cheveux
  • fait briller les cheveux

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Et toi, tu aimes cultiver des fleurs médicinales ? Quelles sont tes préférées ? S’il te plaît partage tes astuces en commentaires.

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Cet article est réalisé en partenariat avec l’abonnement de graines paysannes de la Box à planter et les Editions Terre Vivante. Pour en savoir plus sur les partenariats sur ce blog, je t’invite à lire ce descriptif.

2 Commentaires

  1. De mon côté, j’apprécie énormément menthe et mélisse, ce qui tombe bien car ce sont des plantes faciles et même envahissantes. Et quel bonheur d’en sentir les parfum quand on les frôle… J’adore également la verveine citronnelle mais les hivers sont trop rudes chez moi, donc c’est compliqué pour la conserver (mon premier pied a résisté plusieurs années mais a fini par mourir, celui que j’ai mis en pot pour pouvoir l’abriter de n’y plaît pas… il faut que je le mette en pleine terre tout en m’assurant de pouvoir l’abriter des gelées les plus fortes).
    J’ai toujours des capucines, qui se ressèment d’une année sur l’autre.
    Par contre, le thym devient toujours moche et le romarin ne passe pas les hivers, chez moi.
    J’aimerais beaucoup multiplier les plantes aromatiques et médicinales, en particulier nigelle et bourrache que je trouve fabuleuses visuellement, il faut que j’y cogite pour leur laisser une petite place cette année.
    Il faut aussi que je sème des soucis : ces fleurs sont superbes et il me semble que lui aussi se ressème facilement.
    Côté semis, j’ai oublié de lancer basilic et persil, il faut absolument que je m’en occupe ce week-end : les pieds que j’ai achetés ne suffiront pas à combler notre consommation. ;)

    Réponse
    • Ca en fait des « il faut » ! Je te souhaite plein de bonheur dans ton jardin et parmi tes plantations fleuries ☺ Merci pour ton retour et ton témoignage

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